Walkmühlen-Restaurant

eine bunte Auswahl an traditionellen italienischen Vorspeisen

fein geschnittenes, rohes Rindfleisch, mit Rucola & Parmesan

Chefart in Scheiben mit Dillsauce

mit Nuss-Honig am Tisch flambiert V

frischer Mozzarella, reife Tomaten und Basilikum, beträufelt mit Olivenöl V

mit Gemüse & Pilzen gebacken überbacken

feines Kalbfleisch unter cremiger Thunfischsauce, Kapern

Carpaccio di Manzo - Vitello Tonnato - Mozzarella Caprese

auf Eis, mit Schwarzbrot und Zitrone

auf Eis, mit Schwarzbrot und Zitrone

mit Spinat und Pilzen

schwarzer Kaviar in der Originaldose (10 g), serviert mit Mini-Blini oder Wachteleiern

Royal Baerii Kaviar erstklassige Qualität und raffinierter Geschmack. Die perfekte Wahl für Feinschmecker. Lieferung direkt aus dem Restaurant

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Eine cremige Suppe mit dem reichen Aroma von Pfifferlingen V

mit Markklößchen und feinen Kräutern abgeschmeckt

Eine cremige Suppe mit dem reichen Aroma von Steinpilzen

Eine samtige Suppe aus frischen Tomaten

Großer Salat mit frischer Avocado

großer Salat mit saftigen Black-Tiger-Garnelen (4 St.)

großer Salat, gekrönt mit Streifen vom angebratenen Lachs

großer Salat mit gebratenen Putenfleischstreifen

saftiges Rindfleisch in einer cremigen Senf-Champignon-Gurke Sauce, mit Zwiebelstampf & Salat

dazu Pommes frites und Salat

an Grüner-Pfeffer-Sauce vom Grill mit Kartoffeldrillinge & Gemüsevariation

Eine Variation verschiedener Fleischsorten an Madagaskarsauce, mit Rösti & Salat, ideal zum Teilen für 2 Personen

in Pommery-Senfsauce mit Stampfkartoffeln & Frühlingssalat

mit Kartoffelstampf & Gemüse

Mit Grillgemüse, Kartoffeldrillingen, Kräuterbutter

gebratene Kalbsleber mit karamellisierten Zwiebeln und Apfelscheiben auf Kartoffelstampf & Salat

mit Parmaschinken-Mozzarella gefüllt & deftiger Wiessweinsauce verfeinert, mit Kartoffelstampf & Gemüse

mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse

200g vom zartem argentinischem Rind vom Grill mit Rösti & Salat

300g, vom Grill mit Pommes frites & Salat

an Amarena-Sauce mit Kroketten & Salat

mit hausgemachter Barbecue Sauce, Curly Fries & Salat

paniertes Kalbsschnitzel serviert mit Pommes frites & Salat

mit Kräuterdip, Pommes frites & Salat

mit Kräuterdip, Pommes frites & Salat

in Folie mit Weisswein, Gemüse und Kartoffeln gegart

Eine Variation verschiedener Edelfischsorten an Hummersauce, mit Pilzrisotto & Gemüse, ideal zum Teilen für zwei Personen.

mit Kräutern gegrillt, mit Kartoffeln & Salat

in Butter mit Speck & Krabben gebraten, mit Butterkartoffeln & Salat

in Butter gebraten, mit Butterkartoffeln & Salat

Fang aus dem Atlantik, mit Pilzkartoffelstampf

Wolfsbarsch in Ganz mit Kräutern gegrillt, mit Spaghetti Agli e Olio & Salat

mit Spaghetti & Salat

mit Pilzrisotto & Salat

Mit Grillgemüse & Kartoffeldrillingen

mit Butterkartoffeln & Frühlingsgemüse aus grünem Spargel

Gefüllte Röhrennudeln in Tomatensauce mit Fleischfüllung, mit Gouda gratiniert

hausgemachte Cannelloni mit Spinat-Gorgonzola-Füllung, gratiniert V

Breite Bandnudeln mit Lachsstreifen und Rucola in einer Hummersauce

Fusilli-Nudeln zubereitet mit Pute und Pilzen in Curry-Sauce

hausgemachte Lachslasagne mit Spinat in Hummersauce

Geschichtete Pasta mit Hackfleisch, Tomatensauce und Bechamelsauce, mit Gouda gratiniert

Bandnudeln mit Saisonpilzen im Parmesannest serviert V

Penne mit hausgemachter Bolognese-Sauce

Penne Pasta in Honig-Balsamico-Sauce mit Zucchini, Kernen & Pfeffer-Pecorino-Käse

mit Rinderfiletspitzen, Champignons & Gorgonzola

leichte würzige Tomatensauce & Edelfischfilets

flambiert mit Grappa/Wodka, verfeinert mit Saisonpilzen V

Tomaten, frischer Mozzarella & Basilikum V

Hähnchenstücken, schwarzen Oliven und BBQ-Sauce

Frische Paprika & Pepperoni

Krabben, Knoblauch & Kräuter

Parmaschinken & Rucola

Thunfisch & Zwiebeln

Schinken & Champignons

Schinken, Champignons, Thunfisch & Paprika

mit Garnelen, Kochschinken und Cherrytomaten

Trüffelkäse, Cherrytomaten & Rucola V

Verschiedene Gemüsesorten

klassische Salami

mit Pommes frites, Ketchup & Mayo

mit Pommes frites, Ketchup & Mayo

Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce

Vanille

Weißkohlrouladen mit Rindfleischfüllung in Tomatensauce mit Kartoffelstampf

ukrainische Crepes mit Lachs, Frischkäse & Hummersauce

Maultaschen mit Hähnchen & Schmand

Quarkpuffer mit Preiselbeeren & Schmand

Maultaschen mit Kartoffelfüllung & Pilzsauce

Knusprige Bratkartoffeln, goldbraun gebraten

Knusprige Bratkartoffeln, goldbraun gebraten mit herzhaften Zwiebeln & Speck

Hausgemachtes Eis mit Portweinkirschen

gemischte Süßspeisen des Hauses

Sorbet von der Johannisbeere, veredelt mit Prosecco

goldbraun gebackener, serviert mit cremigem Bananeneis und knusprigem Haselnuss-Crunch

Käsesorten - angerichtet mit Trauben, Nüssen, Feigenkonfiture und knusprigem Brot

ukrainische Crepes mit Schmand serviert

Vanille Pudding aus der italienischen Küche

fruchtig, leicht und sommerlich

Ein köstliches Dessert aus einer cremigen gefrorenen Schokoladenmousse

Tiramisu, verfeinert mit einer fruchtigen Mischung aus Banane, Mango, Erdbeeren und Pfirsich

alternativ mit heißen Kirschen oder Schokoladensauce

Gemüsevielfalt im Kürbis mit Schafskäse überbacken

mit Rotkohl & Kroketten

6 Irische Felsenaustern · Insalata di Salmone (Gambas optional) · ganze Dorade Royal · Komposition Walkmühle

Carpaccio di Manzo · Tomatencremesuppe mit Kräutern · Entrecôte al Madagaskar mit Pfeffersauce · Komposition Walkmühle

Antipasti-Pracht · Steinpilzcremesuppe · Rinderfilet an Trüffelsauce · Schokoladenparfait

kandierter Ziegenkäse · Rinderkraftbrühe · Kalbsrouladen alla Mediterranea · Cassata Siciliana

Carpaccio di Manzo · Spaghetti aus dem Parmesanlaib · Schokoladenparfait

kandierter Ziegenkäse · Penne con Filetto · Schokoladenparfait

Vorspeise Antipasti-Pracht · Penne alla Palermitana · Panna Cotta mit Himbeersauce · Apfelsaft 1 L

Bratwurst mit Currysauce · Wiener Schnitzel · Composizione Walkmühle · Gin Fizz Cocktail

Tschebureky mit Rind · Pelmeni · Syrniki · Maracuja Saft 1 L

Carpaccio di Manzo · Fettuccine Tartufo · Tiramisu · Primitivo Salento 0,75 L

Eine große Überraschung aus unserer Küche kreativ, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.

Eine kleine Überraschung aus unserer Küche kreativ, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.