Akira's Amruth Indisches Restaurant

Closed

Linsensuppe mit Senfsamen und Madras-Curryblätter

frisch zubereitet aus Tomaten mit Creme

Saftige indische Hühner-Crémesuppe

Suppe mit frischem Knoblauch

Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Großer gemischter Salat mit gegrilltem indischem Rahmkäse

Großer gemischter Salat mit gegrillten Scampi

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, indischem Rahmkäse und Früchten

Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung

Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung, garniert mit Gurke, Tomaten, Zwiebel, Koriander

Indischer Kartoffelpuffer

Papad mit Zwiebel, Tomate, Gurke, grünem Koriander und gerösteten indischen Gewürzen

Blumenkohl in pikantem Teigmantel frittiert

Zwiebeln in pikantem Teigmantel frittiert

Paneer in pikantem Teigmantel frittiert

Hühnerfilet in pikantem Teigmantel frittiert

Großgarnelen in pikantem Teigmantel frittiert

Zusammenstellung verschiedener vegetarischer warmer Vorspeisen

Zusammenstellung verschiedener nicht-vegetarischer warmer Vorspeisen

Hähnchenkeule, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze mariniert, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

Hähnchenbrustfilet mit Sahne, Käse, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

Hähnchenbrustfilet mit Minze, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt

Lammfleisch, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

Lachsfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

frischer indischer Rahmkäse, mariniert für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

gemischtes Gemüse für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

Zusammenstellung verschiedener Tandoor Spezialitäten inklusive Großgarnelen

Duckfleisch, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

Prawns, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

Gelbe Linsen mit Kreuzkümmel, gehacktem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomate und indischen Gewürzen

Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsauce

frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry

Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen

Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

Tofu mit Gemüse in milder Kokosmilch-Currysauce

Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

indischer Rahmkäse, mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in pikanter Currysauce

indischer Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

indischer Rahmkäse, in einer cremigen Tomaten-Cashewsauce

indischer Rahmkäse mit Gemüse, in scharfer Sauce, mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Paprika

Grüne Erbsen mit Bockshornkleeblättern in Sahne-Cashewsauce

Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet in Currysauce nach nordindischer Art

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauernart zubereitet

Hähnchenbrustfilet gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry

Im Tandoor-Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet, in einer köstlichen Tomatensauce garniert mit einem Hauch von Butter

Hähnchenbrustfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch

Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen, mit Masala Sauce

Hähnchenbrustfilet in milder Kokosmilch-Mango-Cashew-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und Koriandersamen in spezieller Tomaten-Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Kokosmilch, Senfkörnern und Curryblättern gebraten in Currysauce

Lammfleisch in pikanter Currysauce

Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

Lammfleisch im Tandoorofen gegrillt, in einer köstlichen Masalasauce, garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln

Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce

Lammfleisch mit Ingwer und Minze, gekocht nach Hyderabadi-Art

Feingehacktes Lammfleisch und grüne Erbsen in eigener Sauce

Frisches Lachsfilet in Currysauce

Frisches Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse, nach indischer Art gewürzt

Lachsfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

Lachsfilet gekocht mit Kokosmilch in Original südindisches Madrascurry

Lachsfilet mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit kokosraspeln

Großgarnelen in Cashew-Sahnesauce und indischer Rahmkäse

Großgarnelen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Masalasauce mit Chili

Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

Entenfleisch gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry

Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

Hähnchenkeule mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

gemischtes Gemüse mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

Lammfleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

gemischtes Fleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

Gemüse in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, mit Sahne, Mandeln und Cashewnüssen

5 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup oder Mayo

1 Kugel Eis - auf Anfrage

3 Bällchen aus indischem Frischkäse, leicht frittiert, in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert

Vanille-Eis mit frischen Mango-Stückchen aus Indien

Frische Mango- und Litschistückchen aus Indien

mit Safran, Pistazien, Zimt und Cashewkernen

Frittiertes Weizenhefebrot

Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen

Fladenbrot aus Weizenhefeteig

Naan gefüllt mit Butter

Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Butter und Knoblauch

Naan gefüllt mit gewürzter Käsemischung

mit Kartoffeln gefülltes Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen

Frittiertes Vollkorn-Brot

Mango-Chutney ist eine indische Würzpaste aus Mango, Zucker, Essig und Gewürzen.

verschiedenes Obst mit Gewürzen

Indischer Quark mit Zwiebel, Gurke, Tomaten, Kartoffel

Basmatireis ist eine langkörnige Reisart, die für ihr aromatisches Aroma und ihren nussigen Geschmack bekannt ist.

gedämpfter Safran-Reis mit grünen Erbsen, Cashewkernen, Rosinen und indischer Ghee-Butter

Joghurt, Minze, Tamarinde

Ein klassischer italienischer Cocktail, der aus Aperol, Prosecco und Sodawasser zubereitet und mit einer Orangenscheibe garniert wird. Er ist bekannt für seinen erfrischenden, bitter-süßen Geschmack und seine leuchtend orange Farbe.

Ein einfacher und erfrischender Cocktail, der aus Campari und Orangensaft zubereitet wird. Campari ist ein italienischer Bitterlikör mit einem ausgeprägten Kräutergeschmack und einer leuchtend roten Farbe.

Martini ist ein klassischer Cocktail, der traditionell aus Gin und Wermut zubereitet und mit einer Olive oder einer Zitronenzeste garniert wird. Er ist bekannt für seinen trockenen, raffinierten Geschmack.

Mango Lassi ist ein traditionelles indisches Getränk, das aus Mango, Joghurt, Wasser und Zucker zubereitet wird. Es ist ein cremiger, süßer und erfrischender Smoothie.

Mango Lassi ist ein traditionelles indisches Getränk, das aus Mango, Joghurt, Wasser und Zucker zubereitet wird. Es ist ein cremiger, süßer und erfrischender Smoothie.

Salt Lassi ist ein traditionelles indisches Getränk, das aus Joghurt, Wasser und Salz zubereitet wird. Es ist ein salziger, erfrischender und durstlöschender Drink.

Salt Lassi ist ein traditionelles indisches Getränk, das aus Joghurt, Wasser und Salz zubereitet wird. Es ist ein salziger, erfrischender und durstlöschender Drink.

mit Honig

mit Ingwer und Honig

Kaffee Crema ist ein langer Kaffee mit einer feinen, goldenen Crema. Er wird mit einer Espressomaschine zubereitet, aber mit mehr Wasser als ein Espresso.

Espresso ist ein konzentrierter Kaffee, der durch das Pressen von heißem Wasser durch fein gemahlenen Kaffee unter hohem Druck zubereitet wird. Er hat einen starken, intensiven Geschmack und eine dicke, goldene Crema.

Ein doppelter Espresso ist einfach zwei Schuss Espresso in einer Tasse. Er hat einen noch stärkeren und intensiveren Geschmack als ein einfacher Espresso.

Milchkaffee ist ein Kaffeegetränk, das aus Espresso und heißer Milch zubereitet wird. Er hat einen milden, cremigen Geschmack.

Cappuccino ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum zubereitet wird. Er ist bekannt für seine cremige Textur und seinen reichen Kaffeegeschmack.

Latte Macchiato ist ein Kaffeegetränk, das aus geschäumter Milch, Espresso und einer Schicht Milchschaum zubereitet wird. Er hat einen milden Kaffeegeschmack und eine schöne Schichtung.

Heiße Schokolade ist ein klassisches Heißgetränk, das aus Kakao oder Schokolade und heißer Milch zubereitet wird. Sie ist bekannt für ihren reichen, süßen Schokoladengeschmack.

Mineralwasser ist Wasser, das aus einer unterirdischen Quelle stammt und von Natur aus Mineralien und Spurenelemente enthält. Es ist bekannt für seinen erfrischenden Geschmack.

Mineralwasser ist Wasser, das aus einer unterirdischen Quelle stammt und von Natur aus Mineralien und Spurenelemente enthält. Es ist bekannt für seinen erfrischenden Geschmack.

Stilles Wasser ist Wasser, das keine Kohlensäure enthält. Es ist bekannt für seinen reinen, neutralen Geschmack.

Stilles Wasser ist Wasser, das keine Kohlensäure enthält. Es ist bekannt für seinen reinen, neutralen Geschmack.

Coca-Cola ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, das für seinen süßen, karamellartigen Geschmack bekannt ist.

Fanta ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack.

Sprite ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limettengeschmack.

Spezi ist ein Mischgetränk aus Cola und Orangenlimonade.

Tonic Water ist ein kohlensäurehaltiges Getränk, das Chinin enthält, was ihm einen bitteren Geschmack verleiht. Es wird oft als Mixer für Gin und andere Spirituosen verwendet.

Bitter Lemon ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack und einem bitteren Hauch von Chinin.

Ginger Ale ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack.

Bionade Holunder ist ein Bio-Erfrischungsgetränk mit Holundergeschmack. Es wird durch Fermentation hergestellt und ist bekannt für seinen natürlichen, fruchtigen Geschmack.

Kraftmalz ist ein alkoholfreies Malzbier, das für seinen reichen, malzigen Geschmack und seine nahrhaften Eigenschaften bekannt ist.

Apfelschorle ist ein deutsches Erfrischungsgetränk, das aus Apfelsaft und Sprudelwasser hergestellt wird. Es ist bekannt für seinen erfrischenden, leicht süßen und sauren Geschmack.

Mangoschorle ist ein erfrischendes Getränk, das aus Mangosaft und Sprudelwasser hergestellt wird. Es hat einen süßen, tropischen Mangogeschmack.

Guavenschorle ist ein erfrischendes Getränk, das aus Guavensaft und Sprudelwasser hergestellt wird. Es hat einen süßen, blumigen Guavengeschmack.

Litschischorle ist ein erfrischendes Getränk, das aus Litschisaft und Sprudelwasser hergestellt wird. Es hat einen süßen, blumigen Litschigeschmack.

Maracujaschorle ist ein erfrischendes Getränk, das aus Maracujasaft und Sprudelwasser hergestellt wird. Es hat einen süßen, säuerlichen und tropischen Maracujageschmack.

mit Fanta

mit Sprite

mit Coca-Cola

trocken

Trocken

trocken

Trocken

Eine erfrischende Mischung aus Weißwein und Sprudelwasser.

Ein Sekt mit dem exotischen Geschmack von Mango.

Ein italienischer Schaumwein, bekannt für seine feinen Perlen und seinen fruchtigen Geschmack.

Grappa ist ein italienischer Tresterbrand, der aus den Pressrückständen von Weintrauben hergestellt wird. Er ist bekannt für seinen intensiven Frucht- und Kräutergeschmack und wird traditionell als Digestif nach dem Essen serviert.

Amaretto ist ein italienischer Likör mit Mandelgeschmack, der aus Aprikosenkernen, Mandeln und anderen Gewürzen hergestellt wird. Er hat eine süße, nussige Note und wird oft in Cocktails oder als Digestif verwendet.

Baileys Irish Cream ist ein irischer Cremelikör, der aus irischem Whiskey, Sahne und Kakaobohnen hergestellt wird. Er hat einen reichen, cremigen Geschmack mit Noten von Schokolade und Vanille und wird oft pur, auf Eis oder in Kaffee getrunken.

Jägermeister ist ein deutscher Kräuterlikör, der aus 56 Kräutern, Früchten und Gewürzen hergestellt wird. Er hat einen starken, bitter-süßen Geschmack mit Noten von Anis, Zimt und Ingwer und wird traditionell eiskalt als Shot serviert.

Ramazotti ist ein italienischer Kräuterlikör, der aus 33 Kräutern und Aromen hergestellt wird. Er hat einen bitter-süßen Geschmack mit Noten von Orange, Anis und Kardamom und wird oft als Aperitif oder Digestif serviert.

Averna ist ein italienischer Kräuterlikör, der aus über 60 Kräutern, Wurzeln und Zitrusfrüchten hergestellt wird. Er hat einen reichen, bitter-süßen Geschmack mit Noten von Orange, Zitrone und Myrte und wird traditionell als Digestif serviert.

Sambuca ist ein italienischer Anislikör, der aus Sternanis, Holunderbeeren und anderen Kräutern hergestellt wird. Er hat einen starken, süßen Anisgeschmack und wird oft pur, auf Eis oder mit drei Kaffeebohnen ("con la mosca") serviert.

Old Monk ist ein indischer Rum, der seit 1855 hergestellt wird. Er ist bekannt für seinen reichen, dunklen Geschmack mit Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen und wird oft pur oder in Cocktails getrunken.

Jack Daniel's ist ein amerikanischer Tennessee Whiskey, der für seinen weichen, rauchigen Geschmack mit Noten von Ahornkohle, Vanille und Eiche bekannt ist. Er wird durch einen Holzkohlefilterungsprozess namens "Lincoln County Process" veredelt.

Tullamore Dew ist ein irischer Whiskey, der für seinen weichen, milden Geschmack mit Noten von Zitrone, Gewürzen und Malz bekannt ist. Er ist ein dreifach destillierter Whiskey, der in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern reift.

Tequila Silver, auch bekannt als Blanco oder Plata, ist ein ungelagerter Tequila, der für seinen klaren, frischen Geschmack mit Noten von Agave, Zitrusfrüchten und Pfeffer bekannt ist. Er ist ideal für Cocktails wie Margaritas.

Havana Club ist ein kubanischer Rum, der für seinen weichen, reichen Geschmack mit Noten von Zuckerrohr, tropischen Früchten und Eiche bekannt ist. Er ist ein beliebter Rum für Cocktails wie Mojitos und Daiquiris.

Hennessy ist ein französischer Cognac, der für seinen reichen, komplexen Geschmack mit Noten von Früchten, Gewürzen und Eiche bekannt ist. Er ist einer der ältesten und größten Cognac-Hersteller der Welt.

Johnnie Walker ist ein schottischer Blended Scotch Whisky, der für seinen weichen, rauchigen Geschmack mit Noten von Torf, Honig und Vanille bekannt ist. Er ist einer der meistverkauften Whiskys der Welt und in verschiedenen Altersstufen erhältlich.

Johnnie Walker Black Label ist ein 12 Jahre alter Blended Scotch Whisky, der für seinen reichen, komplexen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten, Vanille und Rauch bekannt ist. Er ist ein Premium-Whisky, der oft pur oder auf Eis genossen wird.

Bacardi ist ein kubanischer Rum, der für seinen leichten, knackigen Geschmack mit Noten von Vanille, Mandeln und tropischen Früchten bekannt ist. Er ist der meistverkaufte Rum der Welt und wird oft in Cocktails wie Mojitos und Cuba Libres verwendet.

Absolut Wodka ist ein schwedischer Wodka, der für seinen reinen, glatten Geschmack mit Noten von Getreide und Trockenfrüchten bekannt ist. Er wird aus Winterweizen hergestellt und ist einer der meistverkauften Wodkas der Welt.

Ballantine's ist ein schottischer Blended Scotch Whisky, der für seinen weichen, cremigen Geschmack mit Noten von Milchschokolade, rotem Apfel und Vanille bekannt ist. Er ist einer der meistverkauften Whiskys der Welt.

Chivas Regal ist ein schottischer Blended Scotch Whisky, der für seinen reichen, fruchtigen Geschmack mit Noten von Honig, Vanille und reifen Äpfeln bekannt ist. Er ist ein Premium-Whisky, der oft zu besonderen Anlässen genossen wird.

Tequila Gold, auch bekannt als Joven oder Oro, ist ein Tequila, der durch die Zugabe von Karamellfarbe und anderen Zusätzen eine goldene Farbe erhält. Er hat einen weicheren, süßeren Geschmack als Tequila Silver mit Noten von Vanille und Eiche.

Der B-52 ist ein geschichteter Shooter, der aus Kahlúa, Baileys Irish Cream und Rum besteht. Er ist bekannt für sein auffälliges Aussehen und seinen süßen, cremigen Geschmack mit Noten von Kaffee, Sahne und Alkohol.

Mexicana ist ein Shooter, der aus Tequila, Gewürzen, Zitronensaft und Tomatensaft besteht. Er hat einen würzigen, herzhaften Geschmack mit Noten von Agave, Chili und Zitrone und wird oft als "Tequila Shot mit Kick" bezeichnet.

Wodka-Lemon ist ein klassischer Longdrink, der aus Wodka und Zitronenlimonade besteht. Er ist bekannt für seinen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit Noten von Zitrone und Alkohol und wird oft als Sommergetränk genossen.

Whisky-Cola ist ein einfacher, beliebter Longdrink, der aus Whisky und Cola besteht. Er hat einen süßen, rauchigen Geschmack mit Noten von Karamell und Alkohol und wird oft als "Highball" bezeichnet.

Gin Tonic-Lemon ist ein erfrischender Longdrink, der aus Gin, Tonic Water und Zitronensaft besteht. Er hat einen bitter-süßen Geschmack mit Noten von Wacholder, Zitrone und Chinin und wird oft mit einer Zitronenscheibe garniert.

Peg Patiala ist ein indischer Longdrink, der aus Whisky, Limettensaft, Soda und einem Schuss Rotwein besteht. Er hat einen erfrischenden, fruchtigen Geschmack mit Noten von Whisky, Zitrone und Beeren und wird oft als "indischer Whisky-Cocktail" bezeichnet.

Wodka, Peach Tree, Grenadine, Limettensaft, Zitronensaft, Orangensaft

Wodka, Triple Sec, Limettensaft, Zitronensaft, Cranberry Sirup, Cranberrysaft

Wodka, Peach Tree, Mangosirup, Maracujasirup, Zitronensaft, Limettensaft, Orangensaft, Ananassaft

Wodka, weißer Rum, Kokossirup, Grenadine, Ananassaft, Kokoscreme

Wodka, Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Wodka, Melonenlikör, Limettensaft, Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft

Wodka, weißer Rum, Tequila, Gin, Apricot Brandy, Peach Tree, brauner Rum, Sprite, Limettensaft, Blue Curacao

Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Mango Pulpe, Sahne, Ananassaft

Weißer Rum, brauner Rum, Apricot Brandy, Triple Sec, Limettensaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Orangensaft

Cachaca, Limetten, brauner Zucker, Limettensaft

Weißer Rum, brauner Rum, Grenadine, Limettensaft, Zitronensaft, Orangensaft

Brauner Rum, Apricot Brandy, Mangosirup, Limettensaft, Zitronensaft, Mangosaft

Weißer Rum, Limetten, brauner Zucker, Minze, Limettensaft, Soda

Weißer Rum, Wodka, Triple Sec, Gin, Tequila, Limettensaft, Orangensaft, Cola

Weißer Rum, brauner Rum, Kirschlikör, Triple Sec, Limettensaft, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft

Brauner Rum, Apricot Brandy, Maracujasirup, Zitronensaft, Limettensaft, Orangensaft, Ananassaft

Mangonektar, Mangosirup, Sahne, Ananassaft

Kokosnusscreme, Ananassaft, Sahne, Kirschnektar

Limetten, brauner Zucker, frische Minze, Ginger Ale, Soda

Zitronensaft, Limettensaft, Ananassaft, Pfirsichnektar, Maracujanektar, Mangonektar, Orangensaft