Bhukkad Dhaba

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Eine pikante, gewürzte Tomatensuppe, die für ihren reichen Geschmack und ihre aromatischen Gewürze bekannt ist.

Eine schmackhafte und aromatische Hühnersuppe, die mit Gewürzen und Kräutern angereichert ist.

Eine nahrhafte und schmackhafte Linsensuppe, die mit Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt ist.

Eine dicke, cremige und herzhafte Suppe mit zartem Hühnchen und süßen Maiskörnern, perfekt gewürzt.

Eine leichte und wohltuende Suppe mit Mais und verschiedenen Gemüsesorten, die perfekte Vorstufe zu einer entspannenden Mahlzeit.

Ein knuspriger indischer Snack aus in Scheiben geschnittenen Zwiebeln, die mit Kichererbsenmehl und Gewürzen vermischt und perfekt frittiert werden.

Eine traditionelle indische Knusperwaffel aus Linsen oder Kichererbsenmehl, die gewürzt und in der Sonne getrocknet oder geröstet wird.

Papadams (see above) with a spicy topping of fresh herbs, tomatoes, onions and, of course, chillies (if desired) :-)

Herzhaftes indisches Frittensnack aus gemahlenen Linsen, gemischt mit Gewürzen und goldbraun knusprig frittiert

A popular starter made from marinated paneer (cottage cheese) cubes, which are grilled or baked, seasoned with spices and served with mint chutney.

Ein pikantes und würziges indisch-chinesisches Gericht aus Paneer, das mit Paprika, Zwiebeln und einer würzigen Saucenmischung angebraten wird.

Crispy, spiced potato patties served with mint chutney, dried coconut and garlic chutney. Bhukkad special!

Eine klassische Vorspeise mit geheimnisvollem Namen bekommt ein Bhukkad-Makeover! Sag Hallo zu Gobi 66 ((Blumenkohl) oder Paneer 66. Bhukkad Special!

Knusprig frittierte Kartoffelstifte, geschwenkt in einer süß-scharfen Honig-Chili-Sauce und verfeinert mit Knoblauch und Sesam.

Crisp puris filled with potato, chickpeas, and a burst of spiced mint water—India’s ultimate flavor blast!

A soft pav (classic Indian bread bun) packed with a crunchy potato patty and bold garlic chutney—Mumbai’s iconic street favourite.

Crushed samosa over chickpeas, yogurt, and mint & tamarind chutneys— indian street food magic in a bowl.

Crisp papdi (light, golden wafers made from wheat flour) layered with potatoes, yogurt, and tangy chutneys.

Spiced potato patties topped with chickpeas, yogurt, and tangy chutneys—India’s crispy, tangy street delight.

A crunchy, tangy, sweet, and spicy mix of puffed rice, sev, chopped veggies, and mint & tamarind chutneys.

Buttered buns (classic Indian bread bun) paired with a spicy, buttery mash of potatoes, peas, carrots, and peppers—comfort food, Indian style!

The “Indianized” dumpling filled with seasoned vegetables and a distinctive spice mix, served with a spicy red chutney—a staple snack from North-East India.

Stir-fried noodles with fresh vegetables, tossed in a light soy and spice blend—classic Indo-Chinese flavors.

Stir-fried noodles and crisp vegetables coated in fiery Schezwan sauce—spicy, tangy, and irresistible.

Crispy cauliflower florets tossed in a tangy, spicy sauce made with garlic, soy, and chili—a vegetarian favorite full of flavor.

Goldbraun frittierte Gemüse-Bällchen aus gemischtem Gemüse, geschwenkt in einer aromatischen indo-chinesischen Sauce mit Soja, Knoblauch, grünen Chilis und Frühlingszwiebeln.

Knusprig frittierte Teigtasche, gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Erbsen und aromatischen indischen Gewürzen. Serviert mit Minz- und Koriander-Chutney.

Eine aromatische Mischung aus Kartoffel, Karotten, Erbsen, Bohnen oder Paneer, gewürzt mit Gewürzen und gebunden mit Semmelbröseln oder Mehl.

Ein köstlicher indischer Snack, bei dem mundgerechte Hähnchenteile frittiert werden, die in einem gewürzten Teig mariniert werden, außen knusprig und innen zart.

Ein knuspriger und schmackhafter Snack, der durch das Braten von Fisch in einem gewürzten Teig zubereitet wird und sich perfekt als schmackhafte Vorspeise eignet.

Chicken 65 ist eine der beliebtesten Vorspeisen in Indien. Auch die Herkunft des Namens ist ein beliebtes Geheimnis :-) Wir haben jedoch beschlossen, ihm ein Upgrade zu geben! Bhukkad Spezial!

Feurige Hähnchenflügel, umhüllt von Assams berühmter Geisterpfeffersauce für den ultimativen Schärfekick. Unsere Spezialität! Bhukkad Spezial!

Der Tandoor-Ofen ist eines der besten Dinge der indischen Küche und saftiges, in speziellen Gewürzen mariniertes Hühnchen ist das Beste, was aus dem Tandoor kommt. Buchstäblich :-)

Ein beliebtes Gericht aus mariniertem Hühnerfleisch, das aufgespießt und perfekt gegrillt wird und für seinen rauchigen Geschmack und seine zarte Konsistenz bekannt ist.

Ein würziges indisch-chinesisches Gericht mit zarten Hähnchenteilen, die mit aromatischen Gewürzen, grünen Chilis und einer pikanten Sauce gegart werden.

Hähnchen ohne Knochen, mariniert in einer Mischung aus Joghurt, Sahne und Gewürzen und perfekt gegrillt. Bekannt für seine seidige (Reshmi), zarte und reichhaltige Textur.

Zarte Shrimps in einer reichhaltigen, köstlichen Sauce aus Butter und Knoblauch. Bhukkad Spezial!

Unsere trocken gebratene Garnele (Jhinga) wird Sie im Handumdrehen an die sonnigen Strände von Goa teleportieren... bis zum letzten Bissen. Bhukkad Spezial!

Spiced minced chicken cooked with aromatic Indian spices, served hot with soft, buttered pav (a classic Indian bread bun)—a beloved street food from Mumbai.

Stir-fried noodles tossed with tender chicken pieces, fresh vegetables, soy sauce, and aromatic spices—a flavorful Indo-Chinese classic.

Spicy noodles with tender chicken and crisp vegetables in fiery Schezwan sauce—kick your taste buds awake!

Crispy chicken bites tossed in a tangy, garlicky, mildly sweet sauce—every bite bursting with flavor.

Golden fried chicken drumettes seasoned with aromatic spices, perfectly crisp, paired with a zesty, garlicky sauce with chili, soy, and a hint of sweetness.

A soft bun, perfectly boiled eggs, and LOTS of butter - sounds simple? Yes. Sounds yummy? You have no idea :-)

Eggs with attitude! Fluffy, spiced eggs with chopped vegetables, sandwiched between soft, warm bread slices.

Soft scrambled eggs cooked with onions, tomatoes, green chilies, and aromatic Indian spices—a quick, flavorful light snack.

Einzigartiges Kartoffelgericht aus der Region um Mumbai, gekocht mit regionalen Gewürzen. Bhukkad Spezial!

Ein delikates Gericht mit Kartoffeln und Blumenkohl. Ein indischer Klassiker der Hausmannskost!

Ein beliebtes Gericht aus Delhi, bei dem Kichererbsen (Chana) in einer würzigen Tomatensoße gekocht werden. Hummus-Liebhaber sollten es probieren!

Rauchige, feuergeröstete Auberginen, püriert und gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Gewürzen.

Cremiges Gericht mit verschiedenen Gemüsesorten, gekocht in einer Soße auf Cashew-Basis.

Köstlich gewürzte Gemüse- und Paneer-Knödel, die in einer samtig-cremigen Tomatenwanne baden!

Brutzelnde Pilze, gebraten mit kräftigem Paprika und aromatischen Gewürzen für ein kühnes und schmackhaftes Gericht. Bhukkad Spezial!

Kartoffeln in würzigen indischen Pickle-Gewürzen mit Zwiebeln und Kräutern – aromatisch und mild scharf.

Sanft geschmorte rote Kidneybohnen in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce, veredelt mit Butter.

Saisonales Gemüse, in einer fein gewürzten, aromatischen Sauce geschmort und mit einem Hauch Butter verfeinert.

Ein wohltuendes Joghurt-Kichererbsenmehl Gericht, mild gewürzt und langsam geköchelt, dazu gedämpfter Reis.

Knusprige Linsenbällchen in einer säuerlich-würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce mit traditionellen assamesischen Gewürzen. Bhukkad Special!

Knackiges Gemüse, mit Paprika und Gewürzen im Wok gebraten, in einer würzig-säuerlichen Sauce.

Ein beliebtes nordindisches Gericht, bei dem Paneer in einer cremigen, fein gewürzten Tomatensauce gekocht wird. Sie kennen es vielleicht als Paneer Butter Masala

Wecken Sie alle Ihre Sinne mit diesem würzigen, superaromatischen und superschmackhaften Gericht mit Paneer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Bhukkad Spezial!

Ein grüner, gesunder Genuss, bei dem Paneer in eine cremige Spinatsauce getaucht und mit Gewürzen abgeschmeckt wird.

Ein cremiges nordindisches Gericht mit über Holzkohle gegrilltem Paneer in einer gewürzten Tomatensauce.

Zarte Paneerwürfel in cremiger Tomaten-Zwiebel-Sauce mit aromatischen indischen Gewürzen und einem Hauch Sahne.

Zarte Paneerwürfel und frische grüne Erbsen in einer gewürzten Tomaten-Zwiebel-Sauce, verfeinert mit aromatischen indischen Gewürzen.

Zerbröselter Paneer, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und traditionellen Punjabi-Gewürzen, für den kräftigen, rustikalen Geschmack von Amritsar.

Auch bekannt als Chicken Butter Masala. Hier trifft zartes Hähnchenfleisch auf cremige Tomaten in einer köstlichen Geschmacksfusion.

Aromatisches, schmackhaftes Hähnchenfleisch mit bunten Paprikaschoten und Tomaten, kochend heiß aus dem Kadhai serviert. Bhukkad Spezial!

Zartes, gegrilltes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce gekocht. Ein Klassiker!

Ein cremiger, nussiger Genuss, bei dem zartes Hühnerfleisch in einer reichhaltigen Joghurtsauce schwimmt.

Rustic free-range chicken, braised in aromatic spices and herbs for a comforting and flavourful dish. Bhukkad special!

A fiery chicken dish from the Deccan region that is guaranteed to set your taste buds on fire! Pun (and burning) intended ;-) Bhukkad Special!

An "eggetarian" delicacy with boiled eggs cooked in a spicy sauce.

Ein würziger Kashmiri-Genuss, bei dem zartes Hammelfleisch in einer leuchtend roten Sauce schwelgt, die bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion darstellt.

Zartes Hammelfleisch, langsam gegart in einer würzigen, geschmacksintensiven Bratensoße, die ein wahrer Genuss ist.

A staple dish from Assam! Tender mutton cooked with strong, aromatic spices. The soft potatoes soak up the goodness of the sauce, and the rest is... :-) Bhukkad Special!

Pikante Garnelen, die in einer würzigen Sauce schwimmen, die Ihnen den Geschmack der indischen Küste vermittelt.

Fischfilets, die einen pikanten Sprung in eine Geschmacksfiesta aus aromatischen Gewürzen machen!

Fischcurry nach Goan-Art in einer aromatisch-würzigen Kokossauce. Bhukkad Special!

A delicious blend of cooked lentils, refined with a sizzling spice mix.

A velvety dream in which black lentils and kidney beans combine in a rich, buttery sauce and tell tales of comfort.

Soothing, slow-cooked lentils with traditional spices. The name comes from the fact that it is often served at langars (Sikh gurudwara communal meals). Bhukkad special!

Cremige gelbe Linsen, gekocht mit frischem Spinat und feinen Gewürzen, verfeinert mit einem clarified Butter.

Eine rustikale nordindische (Uttarakhand) Spezialität aus Pferdebohnen (Horse Gram), langsam gekocht mit Knoblauch, Kreuzkümmel und regionalen Gewürzen für ein reiches, erdiges Aroma. Bhukkad Special!

A fragrant, sweet and savoury rice dish cooked with cashew nuts, raisins and aromatic spices. Bhukkad special!

Steamed basmati rice, simple and versatile, perfect as a side dish or base for various dishes.

Fragrant basmati rice with cumin and cardamom for beautiful, long grains that go wonderfully with all your favourite dishes.

Enjoy tender, juicy meat combined with fluffy, aromatic rice cooked in yakhni (broth) and infused with all the delicious flavours. Bhukkad special!

Eine wohltuende Mischung aus Reis und Linsen, leicht gewürzt und langsam zu einer cremigen Konsistenz gegart.

A vibrant Mumbai-style rice dish cooked on a hot tawa, with basmati rice tossed in spicy tomato masala and mixed vegetables.

Fluffy rice, scrambled eggs, and fresh vegetables stir-fried with a hint of soy—Indo-Chinese goodness in every bite.

Juicy chicken chunks and crisp vegetables tossed with fluffy rice and a hint of soy—quick, flavorful, and delicious.

A colourful mix of fresh greens and vegetables, refined with a hint of savoury flavour.

Spicy and crispy onions, cut into rings and marinated in savoury spices, add a spicy crunch to any dish.

Creamy yoghurt with crispy chickpea flour pearls, a delicious accompaniment to Indian cuisine.

Creamy yoghurt mixed with the richness of cashew nuts and the sweetness of raisins, resulting in an enticing fusion of flavours. Bhukkad Special!

Ein feuriger Maharashtrian-Dip aus gerösteten grünen Chilis, Knoblauch und Gewürzen – perfekt, um jedem Gericht Schärfe zu verleihen.

Ein würzig-säuerlicher assamesischer Dip auf Tomatenbasis mit dezenten Gewürzen – perfekt als pikante Beilage.

Ein kräftiger, würziger indo-chinesischer Dip aus roten Chilis, Knoblauch und aromatischen Gewürzen.

Genießen Sie den erfrischenden Geschmack von Pan Shots (Mukhwas), einem traditionellen indischen Mundfrischer. Perfekt nach dem Essen – diese lebendigen, aromatischen Häppchen kombinieren Fenchelsamen, Zucker und ausgewählte Gewürze, um den Gaumen zu reinigen und die Verdauung zu fördern.

Traditionelle indische Pickles aus einer würzigen Mischung verschiedener Früchte und Gemüse, wie Mango, Limette und Chili, eingelegt in aromatischen Gewürzen und Senföl. Pikant, würzig und intensiv im Geschmack – die perfekte Beilage zu jedem indischen Gericht.

Phulka is a soft, thin Indian flatbread made from whole wheat flour, traditionally baked on a griddle and cooked over an open flame.

Soft and fluffy Indian flatbread, baked in a tandoor oven, perfect for soaking up curries or simply enjoying on its own.

Indian naan flatbread, spread with butter and baked in a tandoor oven.

Classic Indian flatbread baked in a tandoor oven and known for its smoky flavour and soft texture – perfect for enjoying with your curries!

A hint of garlic on soft, fluffy bread from the tandoor oven, making every bite a tasty adventure.

Handgefertigtes Naan, gefüllt mit geschmolzenem Käse und fein gehackten grünen Chilis, im traditionellen Tandoor gebacken und mit Butter bestrichen. Bhukkad Special!

Handgerolltes Vollkorn-Fladenbrot, gefüllt mit fein gewürzter Kartoffel, in der Pfanne geröstet und mit Ghee verfeinert.

Ein traditionelles Fladenbrot aus Vollkorn- und Kichererbsenmehl, sanft gewürzt, im Tandoor gebacken und mit einer leichten Butterglasur für Aroma und Geschmack verfeinert. Bhukkad Special!

Ein traditionelles nordindisches Dessert, bei dem frische geriebene Karotten mit Vollmilch, Zucker und Ghee gekocht werden. Bhukkad Spezial!

Ein traditionelles Dessert aus fluffigen Milchkugeln, die in nach Rosen duftendem, süßem Sirup getränkt sind.

A delicious dessert made from soft cottage cheese dumplings soaked in a creamy and aromatic milk syrup flavoured with cardamom and saffron.

Warmer Grießpudding mit Ghee (clarified Butter), Zucker und Nüssen.

Iced tea lemon/peach is a cold tea drink flavoured with lemon and peach. It is a popular thirst quencher that tastes sweet and refreshing.

Kingfisher is India's best-selling beer and is produced by United Breweries Group in Bangalore, India. It is a lager with an alcohol content of 4.8% and has a crisp, refreshing taste with hints of malt and hops.

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Welde Hefeweizen is an unfiltered, top-fermented beer with an alcohol content of 5.5%. It has a cloudy, golden colour and a fruity, spicy flavour with notes of banana and clove.

Welde Pils alcohol-free is a non-alcoholic beer with an alcohol content of less than 0.5%. It has a crisp, refreshing taste with hints of malt and hops.

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Kurpfalzbräu Helles is a bottom-fermented beer with an alcohol content of 4.8%. It has a light golden colour and a mild, malty taste with a hint of hops.