Trattoria Nonna Nuccella

Geschlossen

Gemischte neapolitanische Vorspeisen Gemischte Wurstplatte, Büffelmozzarella, Lupinen, Oliven, Taralli mit Schweineschmalz und Pfeffer, Bruschetta

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Neapolitanischer Frittiermix Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Meeresfrüchtesalat

Drei neapolitanische Berg-Spezialitäten Parmigiana, Genovese-Sauce, Wurst und Friarielli (Stängelkohl)

Gemischter Salat

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Stängelkohl

Ofenkartoffeln

Gnocchi nach Sorrento-Art

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Rigatoni nach neapolitanischer „Genovese“-Art mit langsam geschmortem Zwiebel-Fleisch-Ragù

Pasta mit Kartoffeln und Provola-Käse

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und neapolitanischem Tarallo

Spaghetti nach „Scarpariello"-Art mit Tomaten, Käse und Basilikum

Rigatoni mit Fleischbällchen

Spaghetti nach neapolitanischer Art

Scharfe Tomatensauce

Frittierte Garnelen und Calamari

Entrecôte nach Pizzaiola-Art mit Auberginen „a funghetto“, Kirschtomaten und gemischtem Salat

Italienische Bratwurst mit Friarielli

Kleine Oktopusse nach „Luciana“-Art mit gemischtem Salat und Crostini

„Duett der Nonna“ (Fleischbällchen und Auberginen-Parmigiana)

Gefüllter Rand mit Ricotta, Tomaten, Provola, kleinen Fleischbällchen, Büffelcreme und Basilikum

Focaccia mit Rucola, Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten, Sardellen, Büffelmozzarella und Lupinen

Vier gefüllte Ecken: Ricotta & Salami / Ricotta & Kochschinken Ricotta & Pilze / Ricotta & Tomate; in der Mitte Büffelmozzarella und Kirschtomaten

Gelbe Tomatensauce, 'Nduja, schwarze Oliven, Provola und Basilikum

Genovese-Ragù (neapolitanisches Zwiebel-Fleisch-Ragù), Parmesanchips, Mozzarella und Büffelcreme

Meeresfrüchte und gehackte Rucola

Salsiccia, Friarielli und Provola

Gefüllter Rand mit Auberginen-Parmigiana-Creme; in der Mitte Tomaten, Provola und kristallisiertes Basilikum

Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

Basilikumpesto, Burrata, Kirschtomaten und Parmaschinken

Salsiccia, Provola und Friarielli (neapolitanischer wilder Brokkoli)

Hamburger (200 g), Mozzarella, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Mayonnaise

Zucchinicreme, veganer Käse, knusprige Zucchinichips und frisches Basilikum

Rolle gefüllt mit veganem Käse, Auberginen und Tomaten, serviert mit frischem Rucola und Kirschtomaten

Cremesuppe aus Neapolitanische Rapsblüten, veganem Käse, Oliven, Kapern und gelben sowie roten Kirschtomaten.

Napoli-Tomaten, vegane Mozzarella, Zucchini, Auberginen und Paprika, serviert mit frischem Rucola

Oregano, Olivenöl

Tomatensauce, Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Hartkäse

Tomatensauce, Olivenöl, Oregano, Knoblauch

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum

Tomatensauce, geräucherte Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Pfeffer

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum, gelbe und rote Kirschtomaten

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola und Basilikum

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Schinken, Champignons

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, scharfe Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Champignons

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Salami Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Schinken

Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Scamorza, Gorgonzola, Ricotta

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Champignons, Schinken, Salami, Artischocken, schwarze Oliven

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Champignons, Aubergine, Zucchini, Paprika

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Sardellenfilets, Kapern, Oliven

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Thunfisch, rote Zwiebeln

Ricotta, Grieben, Pfeffer, Basilikum

Frittierte Calzone: Tomatensauce, geräucherte Mozzarella, Salami Napoli, Ricotta, Basilikum

Kleine frittierte Teigbällchen, gefüllt mit neapolitanischer Ricotta-Creme und Schokoladenstückchen

Alkoholfreies Bier ist ein Bier, das einen Alkoholgehalt von weniger als 0,5 % vol. hat. Es wird durch verschiedene Verfahren hergestellt, bei denen der Alkohol aus dem Bier entfernt wird.

Alkoholfreies Weizenbier ist ein obergäriges Bier, das aus Weizenmalz gebraut wird und einen Alkoholgehalt von weniger als 0,5 % vol. hat. Es zeichnet sich durch seinen typischen fruchtigen und hefigen Geschmack aus.

Cola-Weizen ist ein Mischgetränk aus Cola und Weizenbier. Es ist ein erfrischendes Getränk mit einem süßen und malzigen Geschmack.

Helles ist ein untergäriges Vollbier, das aus hellem Malz gebraut wird und einen Alkoholgehalt von etwa 4,9 % vol. hat. Es ist ein mildes und süffiges Bier mit einem leicht malzigen Geschmack.

Weizen ist ein obergäriges Bier, das aus Weizenmalz gebraut wird und einen Alkoholgehalt von etwa 5,2 % vol. hat. Es zeichnet sich durch seinen typischen fruchtigen und hefigen Geschmack aus.

Radler ist ein Mischgetränk aus Bier und Zitronenlimonade. Es ist ein erfrischendes Getränk mit einem süßen und sauren Geschmack.

Russ ist ein Mischgetränk aus Weizenbier und Zitronenlimonade. Es ist ein erfrischendes Getränk mit einem süßen und sauren Geschmack.

Dunkles Bier ist ein untergäriges Vollbier, das aus dunklem Malz gebraut wird und einen Alkoholgehalt von etwa 5,3 % vol. hat. Es ist ein kräftiges Bier mit einem malzigen und karamellartigen Geschmack.

Dunkles Weizenbier ist ein obergäriges Bier, das aus dunklem Weizenmalz gebraut wird und einen Alkoholgehalt von etwa 5,3 % vol. hat. Es zeichnet sich durch seinen typischen fruchtigen und hefigen Geschmack mit Noten von Karamell und geröstetem Malz aus.

Heineken Pils ist ein untergäriges Pilsner Bier, das aus hellem Malz, Hopfen und Wasser gebraut wird und einen Alkoholgehalt von etwa 5,0 % vol. hat. Es ist ein knackiges und erfrischendes Bier mit einem leicht bitteren Geschmack.

Tafelwasser

Viele Portionen zum Teilen 1 Vorspeise Ihrer Wahl aus der Speisekarte

mit frischem Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen.

frische Tagliolini mit zartem Trüffelrahm.

gegrillte Calamari, Riesengarnelen und Doradenfilet mit gegrilltem Gemüse als Beilage.

serviert mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen.