Koi No Yokan

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Lachs dried aged Miso-Suppe | Seetang, Frühlingszwiebel

Thunfisch dried aged Kimchi-Suppe | Frühlingszwiebeln | (leicht scharf

Weißes Miso | Tofu | Seetang | Frühlingszwiebel |

Kräftige Hühnersuppe | Hühnerbrustfleisch | Cherrytomaten | (leicht scharf

Jakobsmuscheln | Fisch | Garnelen | Cherrytomaten | Dill abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft | (leicht scharf,

Seetang-Salat | Horenso-Gomae-Sesamdressing |

Japanische Sojabohnen | Meersalz |

Sashimi-Variation | gemischter Salat | Miso-Yuzu-Vinaigrette

Frittiertes Freiland-Maishähnchen | gemischter Salat | Gurke Koriander | Minze | Cashewnüsse | Honig-Mayonnaise-Dressing |

Gebackener Tofu | Mango | gemischter Salat | Cashewnüsse Honig-Mayonnaise-Dressing

Dünn geschnittes gegrilltes Rindfleisch | gemischter Salat Maracuja-Sauce

Selbstgemachte Frühlingsrollen | Gemüse | Fisch-Sauce |

Selbstgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchen | Gemüse Fisch-Sauce |

Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchen | Gemüse | Fisch-Sauce | (F, K)

Frittierte vegetarische Teigtaschen | Sesam-Sauce

Frittierte Hähnchen-Teigtaschen | Sesam-Sauce

Gegrillte Garnelen-Spieße | Teriyaki-Sauce

Gegrillte Hähnchen-Spieße | Teriyaki-Sauce | (B)

Vier Scheiben flambierter Lachs | Sesamsauce | Unagi-Sauce

Flambierte Jakobsmuscheln | Chili | Kresse | Soja-Balsamico-Marinade Kaviar | Trüffel-Sauce

Thunfisch | Kaviar | Soja | Sesamöl | Schnittlauch Tuna-Shoyu-Sauce

Shrimp-Chips | Lachtstatar

Gegrillter Oktopus | Avocado | Kirschtomaten | Koriander Ponzu-Trüffel-Sauce

Vier Scheiben flambierter Thunfisch | Sesamsauce | Unagi-Sauce

Frittierites Hünhchen | Koreanischer Dip mit Honig (scharf) Yoghurt-Majo-Sauce

Bestes gebratenes Gemüse asiatischer Herkunft | Salat | Sesamreis | Knoblauc

Knuspriges Hähnchen | Mango-Sauce | Butternut-Kürbis |

knusprige Ente | Mango-Sauce | Butternut-Kürbis |

Gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet | leicht süß-fruchtige Tamarinde-Sauce

Gegrilltes Hähnchen | Reis | Butter

Gegrilltes Hähnchen | Ramennudeln | Pakchoi | Röstzwiebel

Knuspriges Hähnchen | Pinke Sauce | Gemüse

Rindfleisch | Teriyaki-Sauce | wahlweise mit Kimchi-Sauce

In Würfel geschnittenes Rinderfleisch | Paprika | Zuckererbsen | Cherrytomaten Sesamreis | Muskatnuss, gelber Wasabi

Meeresfrüchte | Shrimps | Gemüse | leicht scharfe Sauce

Bò Kimchi

Gegrillter schottischer Lachs | Orangenteriyaki | Tare-Sauce | Reiswein-Sake

Gegrillter Thunfisch | Tare-Sauce | Unagi-Sauce

Gegrillte Riesengarnelen | Yakiniku-Sauce | Tare-Sauce

Gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet | Teriyaki-Sesam-Sauce

Gegrillter Aal | Unagi-Sauce

Jakobsmuscheln | Oktopus | Garnelen

Gegrilltes Roastbeef | Riesengarnelen auf Yakiniku-Art gegrillt Tare-Sauce |

220 g medium gegrilltes Rinderfleisch | japanische Pilze | Butter Teriyaki-Miso-Trüffel-Sauce |

Japanische Weizennudelsuppe | Miso-Basis | Ei | gebratenes Schweinefleisch | Mais | Seetang | Frühlingszwiebel

Japanische Weizennudelsuppe | Tonkotsu-Basis | gebratenes Schweinefleisch Ei | Mais

Auf Tonkotsu-Basis | Seetang | Mais | Tofu

Weizennudel-Suppe | Tonkotsu-Basis | Ei | gegrillte Garnelen Lauchzwiebel, Seetang

Japanische Weizennudelsuppe | gegrilltes Hähnchenbrustfilet Mais | Seetang

Auf Tonkotsu-Basis | dünn geschnittenes Rinderfleisch Ei | Mais | Seetang

Tempural Garnelen (3 Stück) | Sesamreis | Süß-Sauer-Sauce

Hähnchen | Sesamreis | Süß-Sauer-Sauce

Udon tre em

Frischer Lachs

Frischer Thunfisch

Gegrillte Garnele

Flambierter Aal | Pinke Sauce

Avocado |Pinke Sauce

Frische Jakobsmuschel

Leicht flambiertes Rinderfilet

Leicht flambierter Lachs

Lachstatar | Avocado

Gelber Rettich | Garnelen

Gurkenrolle

Avocadorolle

Lachsrolle

Thunfischrolle

Garnelenrolle

Frittierte Avocadorolle

Frittierte Lachsrolle

Gurke | Avocado | Surimi-Scheiben | Sesam

Gurke | Avocado | Spargel | Sesam

Avocado | Lachs | Ruccola

Avocado | Thunfisch | Ruccola

Hähnchen | Avocado | Ruccola | Teriyaki-Sauce

Ebi Tempura | Avocado | Rucola | Gomae-Horenso

Schottischer Lachs

Frischer Thunfisch

Lachs | Thunfisch | Jakobsmuscheln

Avocado-Wacome

Avocado | Gurke | Rettich mit Gelbsauce | Teriyaki-Sauce

Lachs | Avocado | Rettich mit Gelbsauce | Teriyaki-Sauce

Hähnchen | Avocado | Rettich mit Gelbsauce | Teriyaki-Sauce

Lachs | Thunfisch | Avocado | Rettich mit Gelbsauce | Teriyaki-Sauce

Ebi Tempura | Thunfisch | Avocado | Rettich mit Gelbsauce | Teriyaki-Sauce

Lachs | Garnelen | Avocado | Tobiko | mit Gurke umgewickelt

Lachs | Rucola | Ebi-Tempura | mit Käseblatt umwickelt

Thunfisch | Lachs | Garnelen | Avocado | Sesam

Thunfisch | Lachsbauch-Sashimi, Avocado, Rettich

Innen: Ebi Tempura, Avocado | Hülle: Flambierter Thunfisch

Innen: Ebi Tempura, Avocado | Hülle: Thunfischtatar, Kimichi-Sauce

Innen: Ebi Tempura, Avocado | Hülle: Thunfisch, Lachs, Aal, garniert mit Wakame-Horenso, Tobiko

Innen: Ebi Tempura, Avocado, Gurke | Hülle: Flambierter Aal

Innen: Ebi Tempura, Avocado, Gurke | Hülle: Flambiertes Rinderfilet

Innen: Frittierter Lachs, Avocado, Gurke | Hülle: Lachstatar, würzige Sauce (leicht scharf)

Innen: Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke | Hülle: Thunfisch

Innen: Ebi Tempura, Avocado, Gurke | Hülle: Lachs

Innen: Ebi Tempura, Avocado | Hülle: Flambierter Lachs

Innen: Avocado, Spargel (saisonal) | Hülle: Erdbeere | Avocado-Wakome

Innen: Avocado-Tempura | Rettich | Gurke; Hülle: Mango

8 Stück panierte Lachs-Maki, 4 Stück Lachs, 4 Stück Thunfisch, 4 Stück Gurke, 4 Stück Avocado

8 Stück Maki Avocado | 8 Stück Maki Mango | 6 große Stück frittiert | vegetarisch

4 Stück Vulcano | 4 Stück Pacific | 4 Stück Lachs-Geisha | 4 Stück Rainbow

8 Stück Pacific Airlines | 2 Stück Sashimi Lachs | 3 Stück Nigiri Flambierter Lachs

1 Stück Gukan Lachs | 1 Stück Gukan Thufisch | 1 Stück Gukan Ebi Tempura

Yuzu-Sorbet | Matcha-Eis | Vanille

Banane im knusprigen Teigmantel mit einer Kugel Eis

Mango-Klebreis nach vietnamesischer Art mit Kokoscreme

Gebackenes Vanilleeis

Mix aus frischen Früchten zusammen mit Avocado

Kokosnusscreme zusammen mit Avocado

To go

Japan

Japan